Détection par un modèle européen
Le contrat est lu par Mistral, société française, hébergement en Europe. Noms, sociétés, montants, adresses, IBAN, numéros SIREN : chaque donnée est repérée et rattachée à son rôle dans le contrat (client, prestataire, bailleur…). Un filet déterministe vérifie derrière.